“现在我们来到了太空厨房的区域，这是我们准备一日三餐的地方。这是热风加热装置，是用来给食品加热的。水是生命之源，这是饮水分配器，是我们取用生活用水的地方。随着科技的进步，我们的空间站已经实现了水的再生，空间站的每一滴水都会物尽其用。”近日，随着“天宫课堂”的太空开讲，航天员们在中国空间站“太空厨房”内的饮食饮水场景生动地展现在国人面前。特别是航天员“吃水”的奇妙景象成为大家的关注焦点。人们好奇，航天员的净水器是如何锻造的?

2013年，载人航天相关部门开始向社会征集科研力量。国民品牌九阳以领先的净水技术和过硬的科研实力，成为载人航天净水技术合作伙伴。九阳负责的“太空厨房”项目包含净水设备和热风加热设备，用来保障航天员的日常健康饮水和一日三餐。

在原水中添加银离子是太空舱有效抑制细菌滋生的惯常方式，但长期饮用含有银离子的水，会对人体造成不良影响。九阳在详细分析了空间站原水数据后，创新研发出一款特殊、高效的小体积除银滤芯，不但可以高效去除银离子，还有助于实现无废水的航天净水设备。

与地面不同，太空无对流的环境让水无法快速均匀加热，失重又会导致加热产生的水蒸气漂浮泄露损害设备安全，因此，传统意义上的“烧开水”在空间站是无法实现的。九阳通过改变滤芯结构，创新即时加热，实现水温、水量的精准控制，让航天员在太空中也能随时喝上热水。此外，为了减轻净水设备的体积重量，达到载人航天器的可靠性要求，九阳将设备上的每一个零件细化拆解、对比择优。

太空厨房内的饮水分配器和热风加热装置。

在经历了数百次专家评审、数千次模拟试验、数万次寿命论证后，2021年4月29日，九阳净水器随天和核心舱成功发射入驻中国空间站，并成功保障了神舟十二号航天员健康饮水。目前，正在中国空间站继续保障神舟十三号航天员的健康饮水。

航天员在太空中能吃到热气腾腾的鱼香肉丝、宫保鸡丁，则离不开九阳“太空厨房”研发的热风加热设备。航空食品大多用铝箔包装，不能直接放进微波炉里加热。热风加热设备没有包装限制，可以实现360度热风循环加热，让食物受热更均匀，口感几乎跟家里一样。

九阳还将航天净热水技术应用到民用水家电产品中。净热一体机——九阳热小净就和空间站上航天员所使用的净水设备是同样的技术，不但可以起到净化水的作用，还可以秒出热水，无论是45℃泡奶粉、90℃泡茶、100℃烧开，在家也能享受航天品质净热水。(记者武晓莉)

关键词： 航天员怎么热饭 净水器 太空厨房 滤芯结构